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双烤小土豆
时间:2010-12-5 17:23:32 作者:时尚 来源:综合 查看: 评论:0
内容摘要:分享双烤小土豆的做法 分类标签 家常菜谱分类私家菜分类30-60分钟所需时间简单制作难度食材明细小土豆10个小脆肠1根蒜1瓣干红辣椒1只柠檬皮少许Parmesan 奶酪适量香菜1棵黑椒碎少
分享双烤小土豆的双烤做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 私家菜分类
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 小土豆10个
- 小脆肠1根
- 蒜1瓣
- 干红辣椒1只
- 柠檬皮少许
- Parmesan 奶酪适量
- 香菜1棵
- 黑椒碎少许
- 酸奶2匙
- 黄油10克
- 盐适量
- 油适量
双烤小土豆的做法详细步骤第1步
小土豆带皮清洗干净;
烤盘上铺锡纸; 小土豆擦干水分,刷一层油,小土摆放烤盘里入烤箱烤20分钟;第2步
脆肠、双烤
蒜、小土干辣椒、双烤柠檬皮、小土香菜切末;
烤过的双烤小土豆拿出晾凉至不烫手,从上面切开一些,小土然后用挖球器把土豆挖空;第3步
挖出来的双烤土豆压成泥只需用2/3左右,剩余的小土可作它用;
土豆泥中加入蒜末、脆肠末、双烤
辣椒末、小土柠檬皮末、双烤香菜茎末,小土再加入酸奶、双烤黄油和少许盐搅拌均匀;第4步
加入两撮奶酪丝拌匀;
小土豆里刷一层油,洒些黑椒碎;第5步
拌好的土豆泥装入小土豆里,上面可再加些许奶酪丝;
再烤20分钟; 最后撒上些香菜即可。 (我家小烤箱不能调温度;烤箱有区别,时间仅供参考)第6步
我怎么就是喜欢趁热吃呢~~
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