西蓝花浓汤和香煎鳕鱼
来源:相门有相网
时间:2025-07-05 17:13:01
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- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 蒜香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 西蓝花(浓汤)1个
- 牛奶(浓汤)200g
- 淡奶油(浓汤)适量
- 盐(浓汤)少许
- 鳕鱼200g
- 盐适量
- 黑胡椒粒适量
- 迷迭香、百里香适量
- 黄油适量
- 秋葵3根
- 香蒜面包两片
- 小番茄3个
准备好所有食材,我部分没有拍照
鳕鱼先用盐、汤和胡椒粒、西蓝香煎鳕鱼百里香、花浓迷迭香腌制备用,汤和取一个锅烧水,西蓝香煎鳕鱼水开后放少许盐,花浓汆烫西蓝花3-5分钟,汤和捞出备用第2步
将汆烫好的西蓝香煎鳕鱼西蓝花放入榨汁机,加入牛奶打至浓稠,花浓倒入锅中加少许盐和淡奶油煮5分钟即可。汤和
平底锅放入黄油,西蓝香煎鳕鱼放入鳕鱼煎至四面金黄即可,花浓同时放入秋葵和小番茄煎微黄即可出锅。汤和第3步
香蒜面包做底,摆盘即可。
西蓝花浓汤和香煎鳕鱼的营养分析